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星巴克:向所有顧客致以最誠懇的歉意,并將積極改正

來源:封面新聞    發布時間:2021-12-14 10:47:47

封面新聞記者 雷強

12月13日晚間,星巴克再次發文稱,經過調查,已確認12月13日媒體報道的兩家無錫門店的伙伴(員工)確實存在營運操作上的違規行為。保障食品安全,我們責無旁貸。這兩家門店的情況,高度警示了我們在食品安全標準的日常執行中存在不足。對此,我們向所有星巴克顧客致以最誠懇的歉意。

同時,星巴克表示已于第一時間采取了以下行動:

1.兩家涉事門店已閉店進行調查與整改;

2.中國內地所有星巴克門店立即啟動食品安全標準執行情況的全面自查;

3.立即組織對所有門店零售伙伴的重新培訓,嚴格落實公司食品安全制度;

4.針對所有門店,增加來自內部及第三方的定期檢查與突擊檢查頻率與范圍;

5.強化食品安全問題的伙伴內部舉報通道;

6.積極探索更多技術手段,減少人為操作因素的干擾,爭取從源頭杜絕此類事件的發生。

此外,據無錫市場監管微信公眾號消息,針對媒體曝光無錫市兩家星巴克門店有“更換配料標簽使用過期食材”的問題,市場監管部門高度重視,當日立即組織工作專班全面開展核查處置工作。市、區兩級市場監管部門對涉事的星巴克震澤路店、昌興大廈店進行了重點檢查,初步核實相關企業有更改食品原料內控期限標識、使用超過內控期限原料的行為,已責成2家涉事門店停業整改。

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