“馬上就開學了,今天專門來幼兒園看看環境,發現食堂后廚都安裝了這樣的千里眼監控,監控數據傳到市場監管局,發現問題直接預警,小孩的吃飯用餐我們總算放心了,為這樣的‘透明廚房’點贊!”王大姐的兒子今年9月份就要上幼兒園了,全家人特地來到幼兒園實地“考察”。

近期,江蘇移動徐州分公司依托“千里眼”“5G物聯網”技術融合,提供對學校食堂的后廚、烹飪間、配餐間等重點區域的實時視頻監控、智能分析、預警通報等功能,打造“看得見”的透明廚房系統。通過“千里眼”將學校食堂的視頻數據推送到線上平臺,方便監管部門實時查看后廚情況,對未戴口罩、帽子,蛇鼠闖入等違規情況自動進行抓拍識別,并將分析結果上傳至數據平臺,同步觸發預警提醒,有力保障學生“舌尖上”的安全。與此同時,江蘇移動徐州分公司加快網絡覆蓋基礎設施建設,加大千里眼覆蓋范圍,目前,透明廚房項目已覆蓋沛縣40余所學校食堂。

“通過移動‘千里眼+透明廚房’的建設方式,我們可以遠程對分散的各學校食堂后廚進行集中統一的視頻監管,隨時隨地查看各校食堂的監控畫面,無論是倉庫、后廚操作間、用餐大廳,均可自由切換完成巡查。一旦發現違規行為,還可通過遠程喊話的方式,要求學校進行整改。”市場監管局于科長表示了對該項目的認可。

江蘇移動徐州分公司基于穩定的5G信號、信息化技術和千兆寬帶技術,利用網絡、平臺的優勢,積極響應政府校園食堂安全改造工程,為推進居民生活幸福感提升貢獻自己的一份力量。

(孔昕)

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