一山茶色一山香
點點紅色滿山崗
若問誰人執彩筆
原是豬小采茶忙
為了讓學生走出校園,走進社會實踐,更好地親近大自然,豬街小學于2022年3月21日組織開展了“采茶勞動實踐活動”。
“迎著燦爛的朝陽,沐著愉快的春風……”,歌聲嘹亮、隊旗飄揚,小蜜蜂們剛走進茶園,一陣陣沁人心脾的茶香便勾住了孩子們的腳,那就讓我們行動起來吧……
一壟壟綠龍似的茶樹上,綠油油的小嫩芽在陽光下靜待孩子們采擷。
在茶園師傅和老師的指導下,按照“一芽兩葉”的要領,孩子們一邊哼著歌曲,伸著稚嫩的小手在茶間飛舞,或輕捏,或瞬提一茶一葉,一邊小心翼翼地把嫩葉采摘放入袋中。他們三五成群,細致地采摘著,構成一幅幅美麗的青春采茶圖。
整個采茶過程中,同學們分組合作,精心挑選,有的同學還能“左右開弓”雙手采茶,嫣然是一位采茶能手。
如此美的春景,老師們也紛紛加入了采茶隊伍……
經過一個小時的激烈角逐,孩子們看著一筐筐閃著綠光的茶葉,心中的自豪感不以言表。
茶葉采摘完成后,師生們還饒有興致地共同學習了豬街云霧茶傳統制茶技藝,在沁人心脾的茶香中,在做茶師傅的指導下,同學們體驗了茶葉制作的殺青、抖散、揉捻、初干、搓條等工序,完成了純手工綠色無污染豬街云霧茶的加工制作。
隨后,孩子們在茶藝師的指導下進行茶藝體驗。茶藝師細心地為大家講解歷史悠久的豬街茶文化,學習泡茶技藝,體驗茶道文化禮儀,孩子們學得饒有興致、學以致用。
“采茶實踐活動”已經成為了豬街小學的一個特色勞動教育實踐活動,學校充分借助豬街歷史悠久的茶文化優勢,將每年三月份的第四個星期定為采茶活動周,在各班級之間進行采茶比賽,使學生掌握好采茶技巧的同時,形成團結向上的思想。
春日百花艷
茶香最風華
通過采茶實踐,不僅讓學生認識了中國傳統茶文化以及茶的制作、加工過程,也讓他們在樂趣中領悟勞動的艱辛并有所收獲,同時還把課堂與社會、生活密切聯系起來,把勞動教育融入到學生的成長中,幫助學生樹立了“勞動最光榮”的觀念,提高了學校課外勞動實踐的育人質量,進一步增強了學生熱愛勞動、熱愛家鄉之情。
編輯:余 嬌
審核:陳 卓
責編:方麗波
監制:楊建斌