據河北省食品藥品監督管理局網站消息，近期該局組織抽檢餅干，餐飲食品等26類食品503批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品500批次，不合格樣品3批次。
不合格產品情況如下：
1. 秦皇島小黃牛食品有限公司生產的梅菜扣肉，商業無菌檢出值不符合罐頭食品商業無菌要求。標準規定為應符合商業無菌要求。檢驗機構為秦皇島市食品藥品檢驗中心。
2. 邯鄲市邯山區振成水產批發部經營的梭子蟹，鎘(以Cd計)檢出值1.5mg/kg。標準規定為≤0.5mg/kg。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
3. 新樂市樂佳冷飲有限公司生產的小布丁雪糕，蛋白質檢出值0.52g/100g。標準規定為≥0.8g/100g。檢驗機構為石家莊市食品藥品檢驗中心。
