咱們來說一個年輕人特別喜歡的食品,如果您家有孩子,也可以問問他,他肯定喝過這個東西—奶茶!現在,口味多、口感好、大街上隨處可見的奶茶,受到很多人的追捧,甚至有些年輕人把自己封為奶茶愛好者。不過,您知道這奶茶到底是什么做的嗎?它華麗外表之下暗藏著什么呢?為此,我們記者臥底調查近一個月時間,為大家揭開了這奶茶背后的真相。
01
惡心!泡茶桶洗抹布 頭發隱身冰淇淋
記者首先到位于石家莊市萬達步行街上
一家名為蜜雪冰城的奶茶連鎖店
進行臥底調查
這家店位于繁華的商業區
每天來這里買奶茶的人不計其數
而這個小小泡茶桶
應該是店里使用度最高的器具了
這可不僅僅是泡茶葉用的工具桶
閉店后店員就將抹布扔進桶內涮洗
冰淇淋是蜜雪冰城里很暢銷的產品
也時常被添加到奶茶當中
可記者發現冰淇淋機器里竟然藏著頭發絲
常常不戴帽子操作
這樣顯然不符合操作規范
接下來記者的發現更是令人觸目驚心
眼前發霉的布丁在記者來店里時就有了
三天后才拿出來使用
上面已經有了霉斑
而這桶布丁究竟放了多久
記者也不得而知
不僅如此
記者在配料時發現配料杯上
竟然還有被壓扁的蟲子尸體
這樣的衛生問題只是個例嗎?
隨后記者又到石家莊東勝廣場
一家名為小茶堂的連鎖品牌奶茶店進行調查
上班的第一天
記者就發現這家店里的封口機上全是污漬
而且奶茶制作工具和清洗工具整天泡在一起
環境衛生不到位
那么店員的健康有保障嗎?
面對健康證的問題
小茶堂奶茶店的老板
則給出了更為直接的解決辦法
員工沒有健康證,環境衛生差,在這里生產的奶茶衛干不干凈,那可想而知啊。而據我們的調查記者說,跟下面的問題相比,這些其實都是小問題,這小小的奶茶不僅僅制作時衛生沒有保證,這奶茶里添加的東西,也讓人吃驚。
02
震驚!劣質原料勾兌 過期食品添加
在蜜雪冰城奶茶店中銷量最好的就是
一款名為“搖搖奶昔”的產品
其中草莓醬在味道上起到了重要作用
那這些連店員都不喝的奶茶中
添加的究竟是什么呢?
一位多年從事奶茶行業的業內人員
向記者爆了料
在調查中記者還發現
蜜雪冰城萬達店中有一款
名為鮮莓多多的果汁飲料濃漿
保質期是九個月
但它的生產日期卻是2018年5月19號
已經過期快兩個月的原料竟然還在使用
這款已經過期的產品
在外賣平臺上也可以購買
月銷量多達167杯
那另一家小茶堂奶茶店的原料
是否令人放心呢?
當記者問到關于技術手冊上
備注珍珠不能隔夜的規定時
商家給了這樣的回復
為了節約成本
過期的珍珠就這樣
喝到了消費者的肚子里
技術手冊也就變成了擺設
而廉價原料的背后
是讓人震驚的巨大利潤
廉價和過期的原料就這樣變成一杯杯奶茶喝進了消費者的口中,可如今商家不僅在原料上節約成本,為了更多的吸引顧客,各大奶茶店還爭相推出了網紅款奶茶供大家選擇,可稍不留神,消費者就掉進了“高顏值網紅奶茶”消費的陷阱。
03
華麗外表暗藏玄機 網紅奶茶謹慎選擇
這些外觀好看、五顏六色、顏值爆表的奶茶
看起來就讓人垂涎欲滴
忍不住去買上一杯
正是因為年輕人對網紅產品的熱衷
也讓商家在這方面下足了工夫
這是一款小茶堂奶茶店的特色網紅產品
五顏六色、閃閃發亮
商家告訴記者
這都是一個神奇的閃粉在起作用
這個神奇的閃粉到底是什么呢?
記者發現
這款閃粉的外包裝上標注的是
某進口食用閃粉
但是瓶身沒有生產廠家的標注
也沒有任何的檢驗標志
隨后記者帶回一瓶這款
網紅奶茶進行觀察
隨著調查的深入
記者發現這家店不僅僅
是用三無產品做奶茶如此簡單
無證經營
使用三無產品
這樣的網紅奶茶
真的像商家說的沒有問題嗎?