封面新聞?dòng)浾?付文超
2022年元宵節(jié),各種口味的湯圓站到了消費(fèi)市場的C位。2月15日,據(jù)京東銷售情況顯示,今年元宵節(jié),單一口味的湯圓已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者,組合裝湯圓最暢銷。
數(shù)據(jù)顯示,在線上銷售的湯圓商品中,成交額最高的是包含多種口味的組合裝湯圓。在成交額最高的100個(gè)湯圓商品中,組合裝的成交額占比31%;眾多老字號(hào)的產(chǎn)品更受歡迎,老字號(hào)湯圓的成交額占比36%。也有很多人選擇自己動(dòng)手做湯圓,糯米粉、黑芝麻、紅豆沙等湯圓餡料的成交額同比增長91%。
在各種口味的湯圓中,銷售冠軍還是黑芝麻湯圓,成交額占比37%;其次是花生、黃米湯圓,成交額占比超過10%;桂花湯圓、山楂湯圓成交額占比超過4%。
同時(shí),今年元宵節(jié),很多新口味的湯圓獲得了消費(fèi)者的青睞。奧巧餡湯圓銷量同比增長12.6倍,咸味的流沙湯圓銷量同比增長超過1倍。此外,山楂、香橙、黑糯米湯圓銷量同比增長超過75%,代表健康趨勢的無糖湯圓銷量同比增長70%。
此外,四川用戶購買的黑芝麻、豆沙等傳統(tǒng)口味湯圓的銷量占比51%,鮮花、水果、咸蛋黃等新口味湯圓的銷量占比49%,是非常愛嘗試新口味的地區(qū)。在眾多新口味中,無糖、糖醇等健康湯圓的成交額增長最高。
關(guān)鍵詞: