家住虹四小區的王阿姨一早就來到了古北社區食堂。王阿姨先是用敬老卡享受85折的優惠早餐。然后她上到二樓多功能區,向養老顧問咨詢關于“長護險”的政策。10點30分,食堂開飯了,王阿姨下樓用餐,并打包了三個菜,這是她和老伴今天的晚餐。享受完“舌尖上的美味”,便和幾位相熟的老伙伴在二樓聊家常,期待著下午生日會的到來。是的,你沒有聽錯,這就是王阿姨在古北社區食堂“助餐+”充實的一天。
近年來,閔行以“養、食、居”民心工程為抓手,針對老年人最為關切的吃飯問題,通過“社區長者食堂+助餐點+中央廚房”布局,不斷構建完善家門口的老年助餐網絡。目前,已建成147個老年助餐服務場所,其中包括29家社區長者食堂,5家中央配送中心(中央廚房),113個助餐點,日供餐能力達23000客,達到65周歲以上戶籍老年人口的8%。
而如今的閔行為老助餐服務,不僅布局越來越完善,社區食堂的功能也在拓展,已經不只是一個助餐場所,這里已經嵌入了多項養老功能,形成了“助餐+”的服務模式,成為老年人養老新家園,增強了養老服務圈的便捷性和可及性,提升了老年人的生活品質和幸福感。
助餐+課程,打造“智慧學堂”
閔行區將各家社區食堂列為公益基地,將社區助餐點列為公益幫扶點,讓助老公益志愿者在食堂駐點,在茶余飯后打造“智慧學堂”,為前來用餐的老年人進行一對一、一對多的智能手機應用培訓,幫助老人跨越數字鴻溝。吳涇鎮招募并培訓了10位精通智能手機操作的志愿者,以老年人匯集較多的社區食堂、助餐點、綜合為老服務中心等場所為項目試點基地開展服務,打造包學包會的老年人智能設備應用培訓網絡。
助餐+科技,打造“智慧食堂”
古美路街道古美社區食堂采用智能結算系統,提供人臉識別、便捷刷卡等支付方式,讓就餐人員方便支付。食堂提供可視化的健康餐飲指導,為每道菜肴詳細列明所含的營養成分和飲食建議。社區食堂每月開展“健康營養吃出來”系列活動,來社區食堂用餐的老人不僅可享用節令限定養生餐,還能在餐后參加養生膳食講座、飲食養生知識問答等活動。
助餐+公益,建設“文化之家”
莘莊鎮莘松社區食堂每月免費開設非物質文化遺產傳承培訓、手工制作培訓等活動,有時由社區食堂的廚師長講解月餅等傳統節令性食品的制作方法,傳授養生飲食知識,現場展示、傳授烹飪技藝;不定期舉辦二十四節氣手工掛件等趣味活動;邀請中醫專家開展健康養生講座和現場免費義診;邀請律師開設法律講座,進行現場法律咨詢。
此外,閔行區還積極探索實踐“助餐+養老顧問”“助餐+健康之家”等多項“助餐+”服務模式。