為保障市民餐桌穩定供應,本端記者從順鑫控股集團獲悉,旗下鑫源食品、鵬程食品、石門市場正全力供應牛肉、豬肉、生鮮蔬果等農產品,目前貨源穩定,供應充足,秩序良好。
在順鑫鑫源冷庫,一箱箱生鮮牛肉正在進行盤點入庫。為確保食品安全,養殖、屠宰、物流、加工等環節全部實行統一管理、統一調度、統一配送,工作人員每三天進行一次核酸檢測,生產運輸全程冷鏈、全程監控,目前月供應牛肉達12萬公斤。同時,鵬程食品主營的白條豬肉日均銷量2200余頭;分割品日均銷量35余噸,每日上市豬肉230余噸。銷售網點涵蓋以批發為主的農貿市場、以零售為主的商場超市、以終端為主的單位食堂等。
順鑫石門市場是北京東北部地區最大的農產品集散地,目前保持蔬菜日均上市量約為207萬公斤,另有儲備3000噸蔬菜在庫,保證不斷貨、不脫銷,價格穩定。結合疫情期間農副產品供應實際,市場加大交易價格現場巡查,嚴禁哄抬價格、囤積居奇等行為。
據悉,石門市場自2021年11月1日起,免除整車運輸蔬菜類和蘋果、梨、柑橘、橙子、柚子五類國產水果進場交易費用,運送上述蔬菜和五類水果進入市場的批發商,只需登記車輛信息、貨物品種、商品重量等信息,無需繳納進場交易費。該政策將持續至2022年3月15日,預計將免除蔬菜、水果進場交易費800余萬元,有效降低商戶經營成本,保證農產品穩定供應。
目前,順義區商務局已建立生活必需品保障專班,建立物資儲備臺賬,蔬菜、方便面、雞蛋、飲用水等生活必需品儲備數量充足,進行“點對點”監測,社區商業網點與二級市場、一級批發市場已建立貨源調度機制,每日監測生活必需品供應情況,進一步保障順義及周邊地區生活必需品供應。