被稱為“煉乳第一股”的熊貓乳品集團股份有限公司(下稱“熊貓乳品”)上市不到2月就因未及時履行信息披露義務收到監管函，近日公司又因食品安全問題，被上海市市場監管局通報，可謂一波未平一波又起。

1批次煉乳菌落總數超標

12月23日，上海市市場監督管理局發布了2020年第48期省級食品安全抽檢信息。其中，標稱山東熊貓乳品有限公司生產的1批次“熊貓”牌煉乳，被檢出菌落總數超標。

公告顯示，上海永輝超市有限公司魯班路分公司銷售，標稱山東熊貓乳品有限公司生產的1批次調制加糖煉乳(原味，185克/支，“熊貓”商標，生產日期：2020/6/6)，菌落總數檢測值為130000,150000,140000,120000,160000(CFU/g)，標準規定為n=5,c=2,m=30000,M=100000(CFU/g)5次菌落總數檢出值均大于國標最大限值。

據了解，菌落總數是食品被細菌污染程度的指示性指標，反映食品在生產、貯藏、運輸過程中的衛生狀況。食品的菌落總數超標，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使食品失去食用價值。

對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

資料顯示，山東熊貓乳品有限公司為熊貓乳品集團股份有限公司(以下簡稱“熊貓乳品”)全資子公司。

上市不到兩月收到監管函

公開資料顯示，熊貓乳品主營業務為濃縮乳制品的研發、生產和銷售以及乳品貿易，其主要產品包括“熊貓”牌系列調制甜煉乳、全脂甜煉乳、調制淡煉乳等。2020年10月16日，熊貓乳品正式在深交所創業板上市。

然而，熊貓乳品在創業板上市不到兩個月時間，就收到深交所一份監管函，原因未及時履行信息披露義務。

監管函顯示，此次熊貓乳品未及時披露的信息是，其于2020年10月29日收到與收益相關的政府補貼900萬元，據悉，900萬元占熊貓乳品最近一個會計年度凈利潤的13.51%。

公開資料顯示，熊貓乳品于11月25日發布公告披露其收到與收益相關的政府補貼900萬元，據該公告，這900萬元由浙江溫州蒼南縣金融工作服務中心發放給熊貓乳品，發放原因是上市獎勵，據悉，這900萬元將被計入熊貓乳品“其他收益”中，歸入熊貓乳品利潤總額之中。

深交所指出，熊貓乳品該行為違反了《創業板股票上市規則(2020年修訂)》第1.4條、第5.1.1條、第5.1.6條、第8.6.4條規定。公司董事會需充分重視上述問題，吸取教訓，及時整改，杜絕上述問題的再次發生。

產品單一嚴重依賴大客戶

根據中國乳制品工業協會統計，2016年熊貓乳品煉乳產品銷售規模僅次于雀巢，是國內市場第二大煉乳品牌。

熊貓乳品的招股書顯示，2017—2019年，熊貓乳品濃縮乳制品的銷售收入占主營業務收入的比重分別為67.95%、75.15%、72.03%，主要為煉乳產品的銷售收入。

熊貓乳品在招股書中曾提及，未來，如果更多的食品企業進入濃縮乳制品領域，市場競爭將更加激烈。新競爭者的進入，可能帶來產品價格下滑、營銷投入加大、市場份額難以保持的風險。

同時，熊貓乳品還面臨著經營區域相對集中的風險。招股書顯示，2017-2019年熊貓乳品在華東和華南地區的銷售收入占主營業務收入的比例分別為74.61%、70.37%以及67.83%。

招股書顯示，2017-2019年，香飄飄一直是熊貓乳品的主要客戶(除2017年為第二大客戶外，其他年度均為第一大客戶)，熊貓乳品向其銷售甜煉乳的金額分別為5875萬元、7421萬元和5387萬元，占公司主要產品濃縮乳制品銷售收入比重分別為16.23%、16.45%和12.44%。

同時，報告期各期末，香飄飄均為熊貓乳品應收賬款前五大明細項目對應的客戶：應收金額分別為1269.54萬元、1612.04萬元和707.29萬元，占期末應收賬款余額的54.71%、43.88%和19.18%。

在此基礎上，深交所要求熊貓乳品進一步披露2020年1-6月前五大客戶名單，說明今年上半年期末應收賬款前五大明細項目對應客戶中，香飄飄未再出現的原因。說明并披露今年及未來是否存在來自香飄飄銷售收入大幅下降的風險。

據熊貓乳品的回復信息顯示，2020年1-6月，濃縮乳制品業務中，上海市盛鑫糖酒食品有限公司代替香飄飄成為第一大客戶，香飄飄退居第二，同時，上海樂廚食品有限公司、中山市石岐區榮邦食品商行、內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司分列第三、四、五大客戶。

數據顯示，香飄飄上半年實現營業收入9.91億元，同比下降28%;歸屬于上市公司股東的凈利潤-6388萬元，同比下降371.5%。基本每股收益-0.17元。

一位業內人士分析指出，熊貓乳品對大客戶的依賴度比較高，未來香飄飄的經營數據一旦繼續惡化，熊貓乳品營收勢必會被直接影響。如果客戶結構進一步完善，可以加強企業抗風險能力。(記者 李靜)