據北京市市場監督管理局網站消息,北京市場監管近日抽檢了肉制品,乳制品,蔬菜制品,冷凍飲品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,茶葉及相關制品,餅干,食用農產品,餐飲食品,糧食加工品,糕點,淀粉及淀粉制品13類食品877批次樣品。其中合格樣品865批次,不合格樣品12批次。
此次抽檢發現,北京隱上懷石餐飲有限公司使用、消毒的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準;北京溪里王子餐飲有限公司經營的牛蛙,氧氟沙星不符合國家相關規定;北京出海打漁餐飲管理有限公司經營的草魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規定;北京蜀爺輝餐飲管理有限公司經營的老醋蜇頭,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計) 不符合食品安全國家標準;北京余生記餐飲管理有限公司經營的皮皮蝦,鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準。
北京市場監管表示,針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,北京市場監管局已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法調查處理,涉及外埠的已通報當地市場監管部門。