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上海浦東又是現一家接地氣的網紅店【老魏家羊肉館】

來源:壹點網    發布時間:2021-11-16 10:26:27

美食文化把全世界連成一個大家庭

充盈著敏感詩意的微妙曲調,隔絕了塵世紛擾

驅散了陰霾,揮別了喧鬧和茍且

帶我們重新認識這個集東南西北

酸甜苦辣于一體的美味世界!

上海無疑是中國的美食之都

不僅擁有中華神州五花八門的美食

上海浦東又是現一家接地氣的網紅店【老魏家羊肉館】

【老魏家羊肉館】創始人:魏步橋,1975出生于河南。1992年在新疆建設兵團服役當兵,服役回來以后長期在山東濰坊從事餐飲事業。2018開創了自己的品牌老魏家羊肉館,羊肉館的特色 菜系新疆大盤雞,羊蝎子火鍋,羊肉串,熱氣羊肉及馕,所有的原材料都是新疆空運直送保證菜系的新鮮度,所謂“羊肉坐飛機,只為搶“鮮”機。最讓羊肉館接地氣是老魏請的廚師是新疆高級廚師,所烹飪的食物都是獨一無二的。值得一提的是調料是店家調制的,具體配方不透露了,但是真的墻裂墻裂墻裂推薦,非常完美的遮蓋掉羊膻味,連著吃不用停。

【老魏家羊肉館】店里的羊肉來自新疆巴音郭楞大草原,它們都是吃沙蔥,喝清泉長大,足足放養180天才上桌。現切的熱氣羊肉,下鍋燙8秒撈起,正是肉質發揮到最極致的時候,蘸上特調的醬料,滿口留香。把一個“鮮”字體現到了極致。

來【老魏家羊肉館】熱氣羊肉必須優先安排!老魏家羊肉館的羊肉膻而不腥。小編覺得所謂好吃的羊肉,不是完全沒有羊膻味,是明明有淡淡的羊膻味但是不會讓人討厭。畢竟羊膻味是天然的,沒腌漬過的新鮮羊肉怎么會沒有羊膻味呢?當然,這里有很多羊肉相關的品項可以點,像是羊肉串、羊肉排、紅燒羊肉等等。雖然店面老舊,但點餐方式卻是先進的,直接掃碼點餐即可,熱騰騰的鍋物很快送上。總之一句話:老魏家羊肉館沒吃過,很向往!吃過了,很難忘。

羊肉坐飛機,只為搶“鮮”機【老魏家羊肉館】一家接地氣的網紅店 地址:浦東下南路987—991號(近北艾路路口)

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