2021雙十一購物狂歡節落下帷幕,各大電商平臺也陸續公布自己的成交“戰績”。在鮮奶品類,雙十一當天,被稱為“新一代鮮牛奶”的君樂寶悅鮮活牛奶異軍突起,用品牌實力創下銷量新高,雙十一銷售金額同比去年增長487%,躍居京東品牌實力榜單前三名。
同時,君樂寶悅鮮活牛奶上市僅兩年時間,便獲得全國便利渠道瓶鮮第一的優異成績。越來越多消費者選擇悅鮮活牛奶的背后,不僅是因為悅鮮活自身對鮮奶品質的堅守,更體現了越來越多國人青睞口感更好、更新鮮、更營養的乳制品,低溫鮮奶正顯示出強勁的增長潛力。
600萬人點贊直播間 悅鮮活火了
雙十一期間,悅鮮活攜手國內最大生鮮電商平臺京東生鮮開啟2021年雙十一大促,君樂寶集團副總裁兼鮮奶事業部總經理楊洪濱、京東生鮮冷藏冷凍總經理周曉舟及母嬰達人小小包麻麻化身主播,走進直播間一起直播帶貨。當晚直播觀看人次突破500萬,點贊人數超過600萬,悅鮮活也一躍成為京東雙十一品牌實力榜前三位。
在直播間里,楊洪濱向網友分享一杯鮮活牛奶背后那些鮮為人知的好奶源及“黑科技”,京東生鮮冷藏冷凍總經理周曉舟分享了作為助力的京東物流配送能力,母嬰達人小小包麻麻則現場與網友分享了為孩子選擇鮮奶的訣竅,“悅鮮活富含活性蛋白、鈣等孩子成長必需的物質,能在孩子成長期補充充足的營養,提升免疫力。”三人共同為網友打造了一場集產品、運輸、食用于一體的無憂消費體驗。
營養升級 國人更愛“鮮活”牛奶
近年來,消費者健康意識不斷提升,消費者意識到飲用牛奶有助于強身健體,更意識到低溫鮮奶含有的活性營養物質更多。特別是年輕消費者,他們對牛奶有著更高的要求。低溫鮮奶瞬時滅菌工藝,保留更多的活性物質,營養和口味更好,更有“牛奶味”,成為他們的首選。
依托君樂寶首創的兩大模式:一是全產業鏈模式,即實現牧草種植、奶牛養殖、生產加工全程自有、自控;二是“五個世界級”模式,即用世界級水平的研發、世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的供應商和世界級的食品安全管理體系,悅鮮活成功實現生鮮乳零轉運,產品品質一躍升級。悅鮮活優質乳蛋白含量達到3.6克/100毫升;同時,悅鮮活的乳鐵蛋白含量、α-乳白蛋白含量、β-乳球蛋白含量分別是常溫牛奶的27倍、3倍和6倍,更多天然活性蛋白被保留,也還原牛奶原始的香醇,滿足各年齡段消費者對營養及口感的需求。
值得注意的是,在年輕白領聚集的便利店,悅鮮活牛奶憑借純凈的奶香、絲緞般順滑的口感及鮮活營養成為白領們的營養首選,更是成為了早餐熱銷單品。AC尼爾森數據顯示,上市雖短短兩年時間,悅鮮活卻已經成為便利渠道瓶裝鮮奶第一。
鎖鮮19天 “黑科技”加速低溫鮮奶升級
眾所周知,低溫鮮奶保質期短,對儲存條件要求高,傳統銷售半徑小。為突破這一瓶頸,悅鮮活率先采用INF0.09秒超瞬時殺菌技術和低溫無菌冷灌裝技術,集中了UHT奶和巴氏殺菌乳的優點,最大限度保留牛奶中的天然活性蛋白,還能夠持續實現營養鎖鮮19天。
同時,低溫鮮奶對品質要求高,需要高品質的分布式奶源和冷鏈物流運輸體系配合,覆蓋半徑往往不超過300公里。通過INF0.09超瞬時殺菌技術的使用,悅鮮活打破了鮮牛奶運輸和銷售半徑的限制,也讓悅鮮活在互聯網時代,能夠以年輕人喜聞樂見的營銷、消費方式和年輕人玩在一起,能夠更高效的觸達年輕一代消費者。此外,悅鮮活還依托全國最大生鮮電商平臺冷鏈配送直達全國各地,實現線上線下全渠道助力,給千家萬戶餐桌帶來營養鮮活升級。
在雙十一當晚的直播中,楊洪濱表示,讓中國人從喝上奶到喝好奶,這是我們不變的初心和使命,也是我們打造悅鮮活的目的,未來,我們將繼續堅持創新讓生活更美好這一理念,讓更多消費者喝上優質、鮮活的好牛奶,守護國人健康。