近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出食糖、茶葉及相關(guān)制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等4大類食品5批次樣品不合格。其中，上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店銷售的白砂糖產(chǎn)品，還原糖分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

通告顯示，上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店銷售的、標(biāo)稱東方先導(dǎo)(上海)糖酒有限公司經(jīng)銷的、上海市糖業(yè)煙酒(集團(tuán))有限公司委托上海上棠食品有限公司分裝的白砂糖，經(jīng)廣州海關(guān)技術(shù)中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中還原糖分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

上海上棠食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)上海市食品藥品檢驗所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

據(jù)悉，還原糖分是食糖的品質(zhì)指標(biāo)之一，還原糖分不達(dá)標(biāo)會影響產(chǎn)品質(zhì)量。《白砂糖》(GB/T 317—2018)中規(guī)定，一級白砂糖的還原糖分最大限量值為0.10g/100g。還原糖分不合格的原因，可能是原料純度不高;也可能是生產(chǎn)工藝控制不當(dāng)，導(dǎo)致產(chǎn)生過多的還原糖分;還可能與運輸、儲存條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

天眼查顯示，上海聯(lián)家超市有限公司是1995年成立的中外合資零售企業(yè)，公司董事長及法人代表是徐濤。荷蘭家樂福(中國)控股有限公司、聯(lián)華超市股份有限公司分別持有公司55%和45%股份。

天眼查同時顯示，上海聯(lián)家超市有限公司近年來多次因產(chǎn)品問題受到行政處罰。其中，2019年發(fā)生兩起，分別是因“食品案件”及“生產(chǎn)、銷售不符合保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品”。今年6月發(fā)生一起，原因為“在認(rèn)證證書注銷、撤銷或者暫停期間，繼續(xù)出廠、銷售、進(jìn)口或者在其他經(jīng)營活動中使用不符合認(rèn)證要求的產(chǎn)品”。上述三起案件處罰金額合計超15萬元。(記者 郭帥)