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兩“節”推動鮮花市場回暖 品控服務翻車起波瀾

來源:北京日報    發布時間:2020-05-22 09:56:20

5月20日當天,因諧音“我愛你”,不少市民選擇買束鮮花表白心意。進入5月,在接連迎來母親節、“5·20”兩大特殊日期后,受疫情沖擊已久的鮮花市場終于迎來回暖復蘇。記者走訪部分花店獲悉,母親節、“5·20”的鮮花銷量恢復到了往年同期銷量的五至七成。

然而,伴隨市民突如其來的“報復性”消費,鮮花市場卻似乎還有些沒做好準備。5月20日,直播界新晉紅人羅永浩收到了不少網友投訴,吐槽其在5月15日直播預售的“花點時間”玫瑰花出現打蔫、腐爛等質量問題。而早在5月初母親節時,也有不少市民在網購鮮花時遭遇了配送延遲、無故退單。市場回暖出現“報復性”消費后,能否及時跟上節奏成為擺在鮮花商家面前的一道考題。

兩“節”推動鮮花市場回暖

在經歷了連續4個月的淡季后,海淀區蘇女士的鮮花綠植店終于回暖。“母親節出現了一個今年以來的銷售高峰,兩天銷售鮮花4萬多元。”蘇女士欣欣然道,雖然跟往年母親節十萬余元的銷售額不能相比,但也算是今年的最好成績了。

但由于前幾個月的慘淡業績,蘇女士在母親節時相對保守,導致店內鮮花下午就全部賣光。“5·20”前夕,她加大了花店備貨量,兩天銷售額恢復到往年的六七成。

朝陽區東風國際花卉市場運營部經理申耀東告訴記者,在幾個月的疫情沖擊后,花卉市場在母親節迎來一波“報復性”消費,兩天僅康乃馨出貨量就達到約400箱、104萬支,是平日出貨量的5至10倍,甚至高于往年母親節銷量。剛剛過去的“5·20”,鮮花出貨量雖不及母親節,但也高于一般周末的出貨量。

“消費者購花需求在恢復,但感覺花店進貨還比較謹慎,一些花店還處于未開業狀態。”申耀東表示,鮮花市場的回暖還得一步步來。

品控服務翻車起波瀾

回暖中的鮮花市場上卻出現了一些爭議聲音。

“這么蔫的花,我還怎么送得出去!真是大型翻車現場!”本是甜蜜的“5·20”,一些顧客的心情卻怎么也甜不起來。

原來,5月19日至20日,部分消費者收到在羅永浩直播間購買的“花點時間”玫瑰花后發現,玫瑰花出現了花瓣打蔫、腐爛等情況。一些網友聯系了“花點時間”客服,卻被表示“屬于正常情況,最高賠付10元”。于是,不滿的網友直接找到老羅討說法。

記者注意到,從5月20日上午10時起,就已經有網友將收到的玫瑰花束照片轉發給羅永浩,從圖片來看,很多玫瑰花瓣邊緣出現打蔫、干枯、發黑等情況。還有網友專門上傳了玫瑰的宣傳照和收到的實物照片,以顯示“買家秀”和“賣家秀”的差距。“產品質量把控也忒差了!”“相信老羅才買的,結果‘5·20’當天翻車!”面對網友吐槽,羅永浩一一回復網友,表示抱歉的同時,承諾嚴肅追究責任,給大家一個交代。

5月20日晚,羅永浩通過微博發出關于“花點時間”事件的致歉和補償措施,提出雙倍賠付方案,即原價退款后再額外補償一份現金。

事實上,對于花店的投訴不止發生在“5·20”。早在母親節期間,就有多位消費者向餓了么、美團等網購平臺投訴花店。母親節當天,市民謝女士通過餓了么向“花千束(上海工業路店)”訂購一束鮮花,鮮花遲遲未能送達,訂單卻顯示已簽收。多番投訴后,花店表示只能退款。這讓謝女士覺得“很受傷”:“這樣一個特殊的日子,因為平臺和花店的失誤,沒能向母親送出一番心意。”

鮮花B端市場仍未復蘇

對于此次鮮花質量問題,“花點時間”CEO朱月怡也于5月20日晚間發布致歉信。談到鮮花打蔫原因,朱月怡表示,由于這次預訂人數較多,原有包裝盒不足,所以采用了牛皮紙盒替代,但牛皮紙盒具有吸濕作用,不斷吸收鮮花釋放水分,造成了鮮花脫水。

“市場突然回暖,花店確實沒準備好。”一位鮮切花從業者分析認為,疫情期間,大量花店減少了備貨和人手,所以在面臨突然的“報復性”消費時,有點手忙腳亂。

對于主要面向C端消費者的花店或商家而言,如何及時跟上回暖市場的節奏,成為當下的重點。但對于主要面向B端的批發市場來說,鮮花市場的真正復蘇還尚未到來。申耀東告訴記者,由于婚慶、會展等行業目前仍未恢復,批發市場的出貨量還是遠低于往年同期。而由于目前市場的供大于求情況,當前鮮花的價格僅為往年的一半或三分之二。

“對我們而言,鮮花市場的真正恢復還要期待酒店、婚慶、學校等客戶需求的復蘇。”申耀東預估,如果疫情防控持續向好,聚集性活動逐步放開,鮮花市場可能在下半年逐步恢復。(記者 趙語涵)

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