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始興縣“張九齡宰相粉”區(qū)域公共品牌創(chuàng)建正式啟動(dòng)

來源:壹點(diǎn)網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2022-10-08 14:36:28

日前,以“慶豐收,迎盛會(huì)”為主題的始興縣2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨“張九齡宰相粉”區(qū)域公共品牌創(chuàng)建正式啟動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓群眾歡聚一堂,共慶“粵北糧倉”始興的豐收喜悅。

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始興縣2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)

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粵北糧倉——始興

活動(dòng)上,始興縣同步啟動(dòng)了“張九齡宰相粉”區(qū)域公共品牌創(chuàng)建工作,與深圳市新零售產(chǎn)業(yè)互聯(lián)協(xié)會(huì),進(jìn)行了“張九齡宰相粉”區(qū)域公共品牌創(chuàng)建合作簽約。

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深圳市新零售產(chǎn)業(yè)互聯(lián)協(xié)會(huì)企業(yè)代表與始興縣企業(yè)代表進(jìn)行了“張九齡宰相粉”認(rèn)購協(xié)議簽約。

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(上圖)張九齡宰相粉企業(yè)代表——省級(jí)非遺傳承人官超城

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(上圖)張九齡宰相粉企業(yè)代表——廣東省人大代表曾國勝

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(上圖)張九齡宰相粉區(qū)域公共品牌創(chuàng)建啟動(dòng)儀式深圳市新零售產(chǎn)業(yè)互聯(lián)協(xié)會(huì)部分代表

據(jù)了解,“張九齡宰相粉”又名清化粉,廣東始興名特產(chǎn),已有1300多年歷史,相傳為張九齡年幼時(shí),其母用當(dāng)?shù)厣降久缀蜕饺瞥傻囊环N米粉給挑燈夜讀的張九齡做夜宵。米粉外形為朝笏狀,粉色晶瑩清白,吃起來軟滑清爽,口齒留香,具有“炒而不爛,煮而不糊”特點(diǎn)。

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為推動(dòng)“張九齡宰相粉”規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。近年來,始興縣按照“推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”的要求,計(jì)劃建設(shè)張九齡宰相粉產(chǎn)業(yè)園150畝,配套建設(shè)宰相粉產(chǎn)品檢驗(yàn)中心、研發(fā)中心、展示中心。高標(biāo)準(zhǔn)打造標(biāo)準(zhǔn)化原材料生產(chǎn)基地,培育張九齡宰相粉預(yù)包裝龍頭企業(yè),建設(shè)完整的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。將“張九齡宰相粉”區(qū)域公共品牌打造成全國知名品牌,力爭(zhēng)到2023年全縣宰相粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1億元,到2027年達(dá)10億元以上。

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