圖為葛雯和以色列專家在一起。葛雯提供
中新網杭州1月5日電(謝盼盼 陳勝偉)看到云彩土雞女掌門葛雯時,她正開著寶馬車挨個給老顧客送土雞、土雞蛋。80后的葛雯至今單身,長發披肩盡顯女神范,看起來實在不像一位養雞戶。但事實上,葛雯不僅是養雞場的負責人,而且她在當地率先引進了全自動養雞設備,使得她經營的養雞場成為了當地的龍頭企業。
葛雯出生在浙江省杭州市臨安區板橋鎮的桃源村。依靠當地良好的生態環境,葛雯的父母辦起了臨安愛咯養雞場。由于父母管理有方,養雞場給全家帶來穩定的收入,但養雞要起早摸黑,從小見慣了父母養雞的辛苦,葛雯希望自己長大后能當一個收入穩定、工作輕松的白領。
2005年,葛雯從浙江農林大學國際貿易專業畢業,開始跟朋友一起創業,隨后選擇前往澳大利亞深造。2013年,葛雯回國后,她依舊從事外貿領域的創業,偶爾利用休息時間幫助父母做財務和銷售。當時,父母經營的臨安市愛咯禽業有限公司,已經是30多年的大型養雞場,是臨安龍頭企業,也有十多名員工,但由于父母年紀大了,市場信息獲取不及時,養殖和銷售的方式都比較傳統,主要依靠線下銷售的低端市場,利潤相當薄。
葛雯“加盟”之后,用她多年的外貿經驗和思維嘗試幫助父母開辟網絡渠道。在線上市場逐漸打開以后,整個養雞場開始充滿生機。
與此同時,父母也開始深刻意識到自己年紀大了、精力不足,面對社會高科技日新月異的發展,對現代化知識掌握不足,已經難以更好的讓養雞場持續發展嗎,急需葛雯回家,女承父業。
沒想到,葛雯二話不說,毅然放棄了大城市優越的生活條件回家接班:“當初無非是一個“孝”字。”全身心投入到養雞事業中去后,葛雯才感受到外貿工作和養雞是有多么大的差異:一年365天沒有周末、沒有休息天,每天都忙著養雞和賣雞,處理各種瑣事。以前悠閑的日子,從那以后就一去不復返。
可工作不久,葛雯就開始感受到傳統的養雞方式,已經難以適應新時代的發展。一方面隨著規模擴大,還像以往一樣采用純人工喂養,不僅效率低,人力成本也越來越高;另一方面,傳統的商品雞已經難以滿足市場需求,老百姓對雞的需求已經開始從吃飽到吃好轉變。
于是,葛雯根據形勢需要,準備積極探索機械化養雞,并嘗試正宗的土雞養殖。
葛雯說:“畢竟對于我們這個行業來說,不進則退。”以前家里是蛋雞養殖為主,平常能有十多萬只雞,多數為低端雞,原來是半自動化養殖。為了提升養雞場的機械化管理水平,她專程前往以色列等國家學習考察,引進一些列養雞機械化設備,嘗試使用精準養雞等一些新技術。2016年,葛雯還與有關科研機構合作,研發出具有自動拾蛋機構的集成式養殖籠和具有自動喂食機構的養殖裝置,并申請了相關專利。
對于一般的養雞場來說,每年有幾千萬的營業額是相當不錯的,但是葛雯的理想不僅是大規模機械化養殖商品雞,更希望是能養殖更多中高端的土雞。
葛雯的想法和做法遭到了父親的擔心和強烈反對,由于土雞散養需要付出巨大的成本,未來收入似乎還遙不可及。但葛雯依然堅持自己的想法,她承包了家附近幾個青山綠水懷抱的山谷,精心挑選土雞的品種,開始了土雞的原生態散養。
2016年開始,她為自己養殖的土雞取了個名字“云彩土雞”。“云彩”是葛雯朋友們對她的昵稱,雯是云彩的意思。在“云彩土雞”的推出之初,從品牌設計、宣傳廣告、營銷派送等各個層面,葛雯親力親為全部自己打造,甚至自己當演員為生態土雞蛋做廣告。
經過多年打拼,葛雯經營的養雞場里,能供應幾十元一只的“愛咯”商品雞,也有158元以上一只原生態養殖的“云彩土雞”,兩大品牌并駕齊驅,每年能夠銷售商品雞、土雞數十萬羽,再加上大量的土雞蛋,養雞年營業額超過兩千萬,葛雯的養雞場也先后被評為浙江省優質雞業養殖領先示范單位、浙江省省級農村科技示范戶,浙江省無公害雞蛋生產基地,葛雯真正成為了養雞行業知名的云彩土雞“女掌門”。
自己的養雞事業發展了,葛雯也沒有忘記鄉親們。目前,葛雯的養雞場不僅為周邊村民提供了十多個就業崗位,還經常買雞的客戶去其他農戶經營的草莓園、農家樂、養羊場里采草莓、吃農家菜、擠牛奶。
對于未來,葛雯現在最希望的是有更多的青年大學生和她一起創業,共同在鄉村振興的舞臺上展現才華、實現抱負。隨后,葛雯聯系上了浙江農林大學,開始與母校的相關學院進行人才培養、科技攻關等方面的合作。一方面組織在校的學弟學妹去養雞場實習、參觀,增強在校生的實踐能力,另一方面借助高校的科研力量,希望通過開展科研方面的合作,提高土雞養殖的水平,提升土雞的品質,讓更多群眾能吃到更加原生態的土雞和土雞蛋。
葛雯表示,雖然自己是農民,但是自己卻很自豪,希望通過自己的努力,讓身邊的人看看,農民也可以成為體面的職業,農業也是很有有奔頭的行業,希望越來越多的大學生能走進農村,找回老味道,一起做一個快樂的農民。(完)