問問身邊的人，似乎吃泡面的人越來越少了。

2013年以來，中國方便面銷量從462億包連續下跌到了380億包;而在韓國，近5年來，方便面總需求呈現穩步提升的狀態。要知道，那時候吃掉的方便面，可是占了全世界消費量的一半。

泡面不僅是韓國人的“國民食品”，近年來韓國泡面也被端上了外國人的餐桌。據韓國《亞洲經濟》12月20日報道，2017年韓國泡面出口再創新高，對外出口額首次突破3億美元大關。

據農林畜產食品部19日消息，今年1-11月，韓國泡面出口額達3.46億美元，比2016年同期增加31.9%，已超過2016年全年出口總額(2.9億美元)。依目前的增長趨勢估算，2017年全年出口總額有望創歷史新高。

從對外出口國和地區來看，中國占比達25.9%，位居首位。隨后為美國(12.3%)、日本(6.6%)、中國臺灣(5.6%)、澳大利亞(4.4%)等。

最近五年(2012-2016)年里，對外出口額增長率最高的是中國(163%)，對馬來西亞、印度尼西亞等東南亞國家的出口量也有所增加。相反，受日元疲軟影響，對日本出口呈減少趨勢。

韓國農林畜產食品部相關人士表示，韓國泡面種類和味道多樣，一直是國外超市的“搶手貨”。同時，在東南亞刮起的韓流風也為泡面的出口產生積極影響。業界透露，韓國泡面出口已不僅僅局限于亞洲和美國，各大廠商展開“出口大戰”，出口領域已擴展至中東和非洲。