郭大明研制的快餐式“宜賓燃面”一點就燃。 陳剛 攝
厲害了這位老大10爺!四川宜賓75歲的郭大爺,自掏10萬元搞研究發明。半年來他潛心研究,成功做出快餐式宜賓燃面,保質期長達半年,引火即燃,與現煮的宜賓燃面口感外觀相同,一樣熱呼呼、香撲撲的。
成都12月14日電 (劉忠俊 陳剛 葉曉姝)14日,國網四川宜賓供電公司退休工程師郭大明在家中品嘗自已研發的燃面。這位75歲的“牛人”郭大明經數月攻關,成功研制出快餐式美食“宜賓燃面”。
據了解,郭大明先后于1970年發明“化學鍍銀均壓服”、1978年發明電動機帶動連接帶實現操作的縫紉機、1980年自制家用全自動洗衣機、1982年發明煮飯自動開火裝置……1997年2月退休后,他收藏奇石、玩根雕……退休生活過得有滋有味。
退休工程師郭大明正在研究測試。 陳剛 攝
2006年開始,郭大明開始苦心研制太陽能電動老年休閑觀光車,第二年第一代太陽能電動老年休閑觀光車亮相街頭,成為宜賓街頭一道亮麗的風景線。該太陽能電動老年休閑觀光車是綜合運用電工學、光學、聲學、美學,在普通電動三輪車上,加裝了能拆卸的不銹鋼頂棚,并在頂棚上安置了太陽能電池板,使之不斷地為電動車的電瓶充電。
后來郭大明又按照美學觀點,在車上設計安裝了五彩繽紛、閃爍明亮彩燈和報警燈;為減少旅途疲困,車上還設計安裝了MP3;考慮到出行攜帶行李方便,車尾處設計安裝有漂亮的行李箱,其上貼有警示字樣的夜光膜不干膠,以保證老人出游安全。經過不斷改進,郭大明已經設計出功能更齊全、性能更穩定的第四代太陽能電動老年休閑觀光車。
郭大明與電打了一輩子交道,幾乎發明都與電有關。2016年又迷戀上了宜賓燃面研發,讓他的發明創造轉型升級。
與許多宜賓人一樣,郭大明一直愛吃面食,宜賓燃面是他的最愛。許多外地的朋友向他吐嘈,他們所住的城市“宜賓燃面”都是“舶來品”,非常想來宜賓嘗嘗地道的“宜賓燃面”,但工作忙無法成行。如何能讓外地人不到宜賓來,也能品嘗到原滋原味的宜賓燃面?成了郭大明思考的問題。
一天,郭大明偶然看見孫子在吃方便面,他靈機一動把“宜賓燃面”做成“方便面”就可運輸到外地了﹗但傳統手工坊式的燃面生產加工是現做現吃,根本無法實現方便面化式生產,只有推動燃面制作加工的工業化,才能實現“宜賓燃面”方便化生產。于是郭大明靜下心全力搞研發,從快餐宜賓燃面的核心技術、宜賓燃面的文化淵源、宜賓燃面的特性等方面,努力鉆研,取得前期成果。
2017年,當郭大明聽說宜賓市專門成立了“宜賓燃面產業發展領導小組”后,他寫信給領導,闡述了對燃面產業化發展的研究成果和建議意見,很快得到了回復,宜賓市經信委副主任蘭國賓率領相關人員到郭大明居住地召開了研討會。會上,郭大明老人提出建立“宜賓燃面研發中心”的建議,目前在宜賓有關部門與設備制造廠家的積極支持與配合下,經數月攻關,快餐式“宜賓燃面”終于初步研發成功,保質期長達6個月,引火即燃,與現煮的宜賓燃面一樣熱呼呼、香撲撲,一樣的口感、一樣的外觀。
據悉,郭大明在研究發明上已先后花去10余萬的資金。“別人喜歡打牌,我就喜歡動腦搞研究,這也是一種老年生活方式吧。”郭大明稱。(