山東省食藥監局是監督管理全省食品、藥品、化妝品等方面工作行政執法主管部門,近些年來,越來越多的人選擇網絡訂餐,網絡訂餐服務一直是食品安全監管的重點領域,在今天山東省食藥監局做客《陽光政務熱線》節目時,省食藥監局辛仁東副局長介紹說,山東近日就網絡訂餐問題專門開展“凈網”行動。
“3月20日,山東省食品藥品監督管理局印發了《2018年山東省網絡訂餐“凈網”行動工作方案》,在全省部署開展為期近一年的‘凈網’行動。目標是監督網絡餐飲服務第三方平臺及其分支機構和入網餐飲服務提供者嚴格落實主體責任,努力實現線上線下同標同質。”辛仁東副局長在節目中表示,《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》已于今年1月1日正式實施,山東省去年出臺的《山東省人民政府關于餐飲質量安全提升工程的實施意見》也將“凈網”行動列為重點項目。
“山東省食藥監系統切實落實網絡食品安全監管責任,努力實現線上線下監管全覆蓋。作為‘凈網’行動的一部分,針對餐品配送這一網絡訂餐監管的薄弱環節,初步擬定了《網絡餐飲服務送餐單位及送餐人員食品安全工作指南》,有針對性的對送餐單位及送餐人員加強規范,目前該項工作已在德州進行試點。”辛仁東副局長表示,全省食品藥品監管部門力爭通過“凈網”行動,進一步凈化網絡餐飲食品安全環境,切實增強人民群眾的獲得感和滿意度。(完)